Cómo ahorrar energía en la cocina

Ahorrar dinero en la parte relacionada con la cocina de sus facturas de electricidad de alta de luz no significa que tenga que salir corriendo con los nuevos electrodomésticos Energy Star, aunque eso ciertamente ayudaría. De hecho, hay muchas maneras de ahorrar energía en su cocina que no implican gastar mucho (¡o nada!).

Refrigerador o congelador

Asegúrese de que su refrigerador o congelador esté funcionando a la temperatura adecuada. Debe apuntar a un rango de entre 37 y 40 grados Fahrenheit para su refrigerador y entre 0 y 5 grados Fahrenheit para su congelador. Si las temperaturas son más bajas que esto, está utilizando energía innecesaria. Limpie las bobinas en la parte posterior de su refrigerador. Si están sucias, disminuirán la eficiencia de su electrodoméstico. Las bobinas limpias aumentan la eficiencia y reducen la cantidad de electricidad necesaria para hacer funcionar correctamente el aparato. Puede comprar un cepillo de bobina para limpiar estas bobinas por menos de $ 20.

Hornos y cocinas

Corte la energía temprano en su elemento calefactor. Los elementos calefactores de su estufa permanecen calientes mucho tiempo después de que su estufa se apaga. Cuando apaga el elemento calefactor de la estufa, se está comunicando con su estufa para dejar de suministrar energía al elemento calefactor. Por lo tanto, si apaga su elemento calefactor exactamente cuando haya terminado de usarlo, quedará calor adicional, ya que la electricidad ya utilizada produce calor. Con esto en mente, tiene sentido apagar la estufa aproximadamente uno o dos minutos antes. Además, esto ayuda a reducir la posibilidad de quemarse.

Haga coincidir el tamaño de su sartén con el quemador. Al hacerlo, se asegura de usar solo la cantidad exacta de energía necesaria para calentar los alimentos. No tendrá que alimentar su elemento calefactor durante más tiempo (porque su elemento calefactor es demasiado pequeño) ni desperdiciar energía utilizando un elemento calefactor innecesariamente grande para una olla o sartén pequeña.

Deja de precalentar tu horno. Muchos cocineros profesionales están de acuerdo en que para la mayoría de los platos, excepto los panes y pasteles que deben elevarse, no es necesario precalentar antes de comenzar a cocinar. Esto puede ahorrarle dinero porque no tendrá que esperar a que su horno se caliente previamente.

Lavavajillas

Asegúrese de ejecutar su lavavajillas solo cuando esté completamente lleno. Si utiliza su lavavajillas cuando no está completamente lleno, deberá hacerlo más veces para limpiar la misma cantidad de platos. Al operar su lavavajillas con menos frecuencia, ahorrará energía.
Utilice completamente las funciones de ahorro de energía en su lavavajillas. Por ejemplo, puede usar una configuración que use más agua fría en lugar de agua caliente, o intentar apagar la configuración de secado y dejar que sus platos se sequen al aire.

Por último, puede utilizar por completo las horas de menor actividad, un tiempo durante el cual los costos de electricidad son más bajos, para ahorrar energía con su lavavajillas. Debido a que las horas de menor actividad generalmente ocurren durante la noche, puede aprovechar estas tarifas más económicas haciendo funcionar su lavavajillas antes de acostarse por la noche. Esto también le dará a tus platos mucho tiempo para que se sequen al aire.